Сразу спешим напомнить и подтвердить, что за Садовым кольцом жизнь есть! Эта история о том, как компания друзей вечерами готовила бургеры, и как всё это со временем перевоплотилось в полноценную бургерную, находящуюся в трёх минутах ходьбы от станции метро «Преображенская площадь» в здании «Моссовета». Изначально идея была готовить бургеры «на вынос», но, по счастливой случайности, нашлось более серьезное помещение на хороших условиях – поделился с нами сооснователь «Bear Burgers». Итак, «Bear Burgers» гордо распахнули двери для посетителей. В первые два дня в бургерной было не протолкнуться, повара только и успевали, что готовить на выдачу. Спеши и ты! Почему Вear? Медведь – символ России и покушать он уж очень горазд. Вполне подходит под концепцию с сытными бургерам!
Bear Burgers
- Местоположение: Москва, Преображенская площадь, 12
- Часы работы: Пн — Вс 09:00 — 21:00
- Кухня: Американская
- Подходит для: быстрого перекуса, встречи с друзьями, любителей необычных сочетаний
- Ближайшая станция метро: Преображенская площадь (2 минуты)
Интерьер довольно незамысловатый. Мебель без излишеств: строго, лаконично. Само по себе помещение среднего размера, поделено клумбой из цветов посередине на две части. Есть места повыше, у окна, с видом на Бизнес центр и Преображенскую площадь; есть внизу, ближе к зоне выдачи. Диваны, стулья – на ваш выбор. Вы можете сесть куда угодно, где больше нравится. Удобно и креативно написано меню мелками на больших досках, все предельно понятно и ясно, но если остались вопросы, персонал подскажет, расскажет и посоветует. Также на стенах висят самодельные картины знакомых художников, где изображены стакан с кофе и бургер собственной персоны. В ближайшем будущем планируется кардинальное обновление интерьера, но это разве главное в бургерной? Нет, главное вкус. И мы так считаем.
Меню очень разнообразно: от салатов, супов, до бургеров и картошки фри. Но, конечно, все лавры здесь уходят бургерам. Мы были приятно удивлены, насколько это было вкусно. Все булочки пекутся в пекарне и доставляются рано утром к дверям заведения. Поставщик мяса – «Мираторг». Здесь вы найдете порядка девяти совершенно не похожих друг на друга бургеров, которые имеют свой собственный рецепт. Да-да! Мы взяли на пробу два из них – «Грязный Барни» (котлета из мраморной говядины, бекон, чеддар, маринованный огурец, лук-конфи, соус барбекю), как вам? Внизу целая подушка из лука-конфи, придающая необычный сладковатый и пряный одновременно вкус всему бургеру. Сыра тоже не пожалели! А «Свит Рэд» — сказка, ожившая перед нашими глазами, никак по-другому (котлета из мраморной говядины, чеддар, ломтики поджаристого бекона, руккола, фирменный мятный соус с брусникой). Руккола придаёт легкую остроту мясу, делая вкус насыщеннее, а в сочетании с мятным соусом с брусникой ощущается приятное островато-сладкое послевкусие, бургер выше всяких похвал! Мы обязательно вернёмся попробовать остальные, ведь недавно команда презентовала новый декабрьский бургер — «Корусант».
Какой же бургер без газированных напитков? Поэтому именно здесь под сочный бургер можно взять ванильную кока-колу, вишнево-ванильную пепси или же классический Dr.Pepper в ассортименте, что больше нравится, на любой вкус. Если не хотите газировку, то может быть, вас согреет ароматный кофе или чаи на любой вкус — от имбирно-апельсинового до сливочно-карамельного? Если, да, то Bear Burgers ждёт вас в гости каждый день!
- Ссылки на социальные сети Bear Burgers:
- Сайт — http://bearburgers.ru/
- Facebook — https://www.facebook.com/BearBurgers/
- Vk — https://vk.com/bearburgers
- Instagram — https://www.instagram.com/thebearburgers/
Наш вердикт: бургерная смело может побороться за звание одной из лучших! Если вы будете в районе «Преображенской площади», обязательно посетите данное заведение. Этот вкус вы запомните навсегда. Также подойдёт для того, чтобы просто посидеть и поговорить с друзьями, при этом поев вкусного мяса в необычных исполнениях!
Что мы взяли на пробу по меню:
- Свит Рэд (350 рублей)
- Грязный Барни (350 рублей)
- Чай «имбирный апельсин»0,5 (100 рублей)
