Еда: рестораны и гастрономия МосквыНовости Москвы

Бутерброды, фрукты и пицца: что россияне предпочитают есть в дороге

Россияне не по-прежнему остаются гурманами даже в пути.

Как показал опрос, проведённый сетью итальянских ресторанов Perchini среди 1500 человек, большинство путешественников стараются не просто перекусить на ходу, а взять с собой вкусную и сытную еду.

Самым популярным вариантом оказались классические бутерброды — их берёт с собой 49% участников.

Фрукты занимают второе место (40%), а сладости и снеки вроде печенья и чипсов остаются востребованными у 34% респондентов.

Более полезные перекусы, такие как орехи и сухофрукты, предпочитают 20% опрошенных.

Региональные предпочтения разнятся. В Москве чаще всего берут фрукты и орехи, а в Екатеринбурге и Красноярске лидируют бутерброды.

В Санкт-Петербурге в приоритете сладкое, а в Новосибирске и Иркутске популярна домашняя еда и лапша быстрого приготовления.

На борту самолёта россияне чаще всего выбирают курицу с макаронами — 42% назвали это блюдо своим фаворитом.

Далее следуют рыба с рисом (19%) и паста или ризотто (15%). Вегетарианское меню выбирают 15% пассажиров, а 7% отдают предпочтение специализированному питанию (например, халяльному или кошерному).

В поездах популярна домашняя еда: её берут 38% респондентов. Быстрые решения, такие как лапша или картофельное пюре в стакане, выбирают 27%.

К вагону-ресторану обращаются лишь 11%, а ещё 24% отметили, что не нашли подходящий вариант среди предложенных.

На вопрос о том, какое итальянское блюдо россияне взяли бы с собой в путешествие, большинство (43%) выбрало пиццу. Также в списке — салаты (19%), паста (10%) и лазанья (10%). Особенно популярна пицца у молодёжи и в таких регионах, как Москва, Сочи, Казань и Краснодарский край.

Как отметила генеральный директор сети Perchini Элеонора Садилова, пицца — идеальная еда в поездке: компактная, сытная и остаётся вкусной даже без разогрева.

Редакция сайта

Игорь Сумин - генеральный директор ООО "Типичная Москва". Главный редактор сетевого издания "Типичная Москва". Председатель Совета журналистов и медиаэкспертов РФ.
Back to top button