Kaya Coffee Shop Brut
Сидр, чизкейк-лосось и кофе — новый фуд-поинт на Солянке
Не так давно в самом центре Москвы на Солянке открылась вторая вкусная точка создателей проекта Kaya Coffee Shop. Теперь Kaya предложит вам не только отличный кофе, но и накормит завтраком, обедом и ужином. К названию кофейни добавилось заманчивое слово Brut, а в меню появились блюда от шеф-повара и сидр.
KCS Brut предлагает пять видов сидра — четыре французские вариации из разных регионов страны и один вариант испанского напитка. Каждый сидр, как и заявляет название места, — брют и отлично раскрывается в сочетании со всеми позициями из основного меню.
Чем кормят? До 13:00 можно побаловать себя завтраком — овсянкой с пармезаном и трюфелем, омлетом с медом и сливочным маслом или собрать яичницу-конструктор по своим предпочтениям. Основное меню не менее разнообразное, тут и лосось с соусом Шампань, и утиная грудка с грушей в карамели, и салат с копченой свеклой и сыром шавру. Для тех, кому нравится медленно потягивать сидр, есть несколько вариантов закусок: брускетты, домашний хлеб со взбитым маслом и сеты — ореховый или сырный. И, конечно, куда же без фирменного десерта — за чизкейком-лосось хочется возвращаться снова и снова.
Ребята не забыли и про интерьер кофейни, здесь, как и в пространстве на Оршанской, 13, уютно, музыкально и атмосферно. Оценить можно ежедневно с 7:00 до 23:00 по адресу Солянка 1/2 к.2.
