Международный салон шоколада
Международный салон шоколада открылся в столичном Центральном доме художника на Крымском валу.
По информации организаторов мероприятия, Шестой салон шоколада — это особое событие мирового уровня, которое посвящено этому сладкому лакомству. Салон объединил в одном месте самые лучшие и известные шоколадные бренды.
На Крымском валу представлены: эксклюзивный ремесленный шоколад, страны-производители какао-бобов, признанные шоколатье и шеф-кондитеры из разных стран.
Россию на Международном салоне представляет известный бренд «Красный Октябрь», а также современные марки ремесленного шоколада: Chokoladina, Fresh Cacao, Mojo Cacao, «Лавка сладостей» и «Бритарев». Францию представляют знаменитые шоколатье и шеф-кондитеры, среди них — Кристоф Руссель, член наиболее престижной ассоциации кондитеров в мире Relais Dessert.
Японию представляет всемирно известный бренд Royce, Колумбию — постоянный участник выставки компания Casa Luker. Кроме того, появились новые участники из Бельгии, Австрии, Германии, Болгарии, Нидерландов, Португалии, Вьетнама и Венгрии.
