Монстры, Черепашки-ниндзя и Смурфики накормят гостей «Острова Мечты»
Холдинговая компания «Остров Мечты» представила концепцию точек общественного питания в тематическом парке: их стилизуют в соответствии с мультисторией каждой зоны. Об этом сообщила пресс-служба ХК «Остров Мечты».
В парке откроются 12 кафе и ресторанов, а также восемь фуд-траков с мороженым, сладкой ватой, хот-догами и другими закусками. Точки общепита займут площадь более 10 тыс. кв. м. Меню каждой из них разработано в соответствии с концепциями тематических зон.
Так, в «Деревне Смурфиков» посетители смогут попробовать смурфную вату или перекусить в кафе «Сладости от Смурфетты» бельгийскими вафлями со смурфиникой и мороженым.
В «Пиццерии Антонио» гостям предложат пиццу — любимое блюдо «Черепашек-ниндзя», а также пасту и салаты. В этой зоне, оформленной под старый Нью-Йорк, появятся американские фудтраки с уличной едой.
В кафе Hello Kitty будет большой выбор десертов, таких как торты и макаруны в подаче знаменитого японского персонажа.
В ресторане «Хрустальное сердце», который откроется в «Замке Снежной королевы», посетителей ждет северная кухня в особой «ледяной» атмосфере.
«Отель Трансильвания» пригласит гостей в бургерную «Укус Вампира» и снэк-бар «Таверна Дракулы».
Любителей азиатской кухни ждут в заведении «Мангустин» в зоне динозавров. Экзотические смузи и напитки можно будет попробовать в баре «Тропикана».
Крупнейшим центром питания парка станет двухэтажный ресторан «Остров Мечты» с расширенным меню интернациональной кухни. Там можно будет проводить праздники, кулинарные шоу и мастер-классы.
По словам генерального директора ХК «Остров Мечты»Дениса Тетерина, в рационе также будет представлена вегетарианская, гипоаллергенная и безглютеновая пища.
На территории парка появится отдельное пищевое производство — фабрика-кухня. Там будет работать почти тысяча квалифицированных специалистов, делая полуфабрикаты для точек общепита. Для приготовления станут использовать только свежие продукты, подтвержденные сертификатами.
Кроме точек общепита в тематических зонах парка начнут работу около 60 точек известных ресторанных сетей и быстрого питания в зоне городского променада «Острова Мечты» .
