В бывшем заводе по литью чугуна в минувшие выходные распахнул свои двери новый фудмаркет Станколит. Маркет находится в центре креативного кластера столицы и в шаговой доступности от Флакона и Хлебозавода.
Новое гастрономическое пространство занимает помещение площадью 1,5 тысячи квадратных метра, а удобное местоположение вблизи от крупных бизнес-центров и жилых комплексов позволяет охватить аудиторию в 300 000 человек. Для удобства гостей на маркете присутствует паркинг на 800 мест.
На маркете представлены 25 стрит-фуд концепций. Среди уже открытых присутствуют представители испанской Tapas & Avocado Bar, вьетнамской Ngon, итальянской Vesuvio и абхазской Ача-Чача кухонь, а также стейк-хаус MEET MEAT. Остальные локации обещают открыть в ближайшее время.
Мы не рынок и не хотим быть на него похожими. Мы создаем красивое, комфортное пространство, наполненное воздухом. Это место, в которое приходишь не только за вкусной едой от самых лучших гастроконцепций города, но и за положительными эмоциями. И уходишь, унося с собой новые впечатления, а не запах столовой на одежде.
Также в дальнейшем авторы концепта планируют соединить в одном пространстве еду, музыку и арт. Для этого они намерены привлекать к сотрудничеству современных художников, а на территории бизнес-парка хотят создать выставочную зону. Отдельным направлением также станет авторский саунд-дизайн, за который будут отвечать диджеи и приглашенные музыканты.
Владелец бренда также считает, что появление нового гастрономического кластера будет способствовать преобразованию восприятия бывшей промышленной зоны Станколит.
