Православные христиане вступили в Великий пост – самый строгий в году, приуроченный к празднику Пасхи, первому и главному с возникновения христианства.
Давайте разберемся, что такое пост и в чем его польза.
Для не воцерковленных людей пост – это ограничение себя в еде, но немного разобравшиcь, становится понятно, что постное питание без духовной составляющей – это диета, а смысл поста лежит гораздо глубже – отказ от светских развлечений в пользу размышлений о жизни, добрых дел, помощи ближним и, конечно, молитвы.
В самом строгом понимании постное питание – это полный отказ от продуктов животного происхождения и блюд, в которые они входят:
- Мясо и мясные продукты.
- Молоко, молочные продукты и кисломолочные продукты.
- Яйца.
- Рыба.
Нужно понимать, что церковь не требует строгого соблюдения данных правил, если человеку это не по силам. Для начала можно отказаться, например, от мучного, сладкого и кофе – то, что в рационе занимает важное место.
Смиряя свою плоть, удается направить дух на правильный путь, а также тренировать силу воли. А заодно очистить тело от шлаков и токсинов, избытка жидкости и убрать лишние килограммы. В итоге человек приобретает здоровый внешний вид, прекрасное настроение и повышенную работоспособность.
Основы постного питания:
- Умеренность и осознанность. Необходимо пересмотреть свой рацион и оценить, сколько вредной пищи вы употребляете, чтобы от нее отказаться. Кстати, даже уменьшение порций даст положительный результат – желудок привыкнет к меньшему количеству еды, и насыщение будет происходить быстрее.
- Употребление клетчатки и сложных углеводов. Они дают долгое ощущение сытости, а это уменьшает количество употребляемой пищи и способстует похудению.
- Отказ от вредных привычек. Время поста – это шанс приучить свой организм работать без искуственных стимуляторов – кофе, крепкий чай, энергетические напитки, курение, алкоголь, современный человек находится от них в зависимости сродни наркотической. Отказ от вышеперечисленного даст возможность вашему организму стать здоровее.
- Отказ от фаст-фуда и полуфабрикатов. Они не поставляют клеткам организма витамины, микроэлементы, аминокислоты, нужные белки и сложные углеводы. А вот калорий и жира в них в избытке. Сахар и искуственные добавки стимулируют аппетит и приводят к перееданию, а это, в свою очередь, к лишнему весу.
- Растительная пища, которая употребляется во время поста, легче усваивается, имеет щелочную реакцию, а она помогает чистке, в то время, как пища животного происхождения наоборот закисляет организм, а также долго и трудно переваривается.
- В растительной пище много белка, он легче усваивается и восполняет дефицит быстрее, чем животный, необходимо включить в рацион фасоль, орехи, семечки, крупы и зелень.
- Растительная пища успокаивает нервную систему, снижает нервозность и тревожность.
Кому постная пища не помешает
- Людям желающим сбросить лишний вес, т.к. сбалансированное питание помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для организма.
- Людям с нарушением обмена веществ, недостатком веса – шанс наладить обменные процессы и набрать вес, как бы это странно ни звучало.
- Людям, подверженным различным заболеваниям, т.к. правильное питание даст возможность укрепить иммунную систему.
- Тем, кто страдает проблемами с пищеварением, удастся нормализовать работу ЖКТ.
- Всем, кто желает очистить тело, закалить характер, улучшить настроение и самочувствие.
К чему стоит быть готовым
На первый взгляд может показаться, что питаться по правилам поста очень сложно. Но если подготовиться к посту правильно, то многих трудностей можно избежать:
- Не стоит сразу ограничивать себя во всем. Если принято решение поститься впервые, то стоит взвесить свои возможности и составить личный план «запретов». Лучше для начала отказаться от сладкого, мучного и мяса, но оставить молочные продукты и рыбу, чем ограничить все и сорваться через неделю.
- Постная еда – не значит не вкусная. Рацион всегда можно разнообразить, в интернете есть много рецептов постных блюд.
Не важно, соблюдаете вы пищевой пост или нет, главное помнить важное, что пост – время духовной работы над собой, над изменением своих привычек, это возможность очиститься от духовного и телесного мусора, а доброе отношение к окружающим, терпение, понимание и забота очень в этом помогают.
Будьте здоровы!
