За неделю фестиваля «Московская Масленица» испекли 40 тыс. блинов
Мэр столицы Сергей Собянин рассказал в своем Telegram-канале о том, как прошел фестиваль «Московская Масленица».
В этот раз провожали зиму на 29 площадках города. На ул. Кузнецкий Мост знаменитые повара столицы круглосуточно выпекали блины. За семь дней фестиваля их было сделано больше четырех тысяч.
Так, на ул. Святоозерская и Профсоюзная детей учили готовить главное угощение Масленицы с орехами и малиновым соусом. А на ул. Грекова и Бульваре Дмитрия Донского – по старинной технологии делали гурьевские, с вишней.
Всего в этом году для посетителей испекли 40 тыс. порций блинов 50 видов, в том числе по рецепту, которому уже 1 тыс. 19 лет.
Также Масленицу отмечали в 27 парках столицы. Москвичи смогли принять участие в развлекательной программе и мастер-классах. Например, покататься на санях, изготовить куклу «Петрушку» или расписать деревянные ложки.