KFC откроет в Москве первый в мире ресторан с минимумом контактов
KFC откроет в Москве свой первый в мире ресторан с минимизацией контактов внутри помещения. Об этом сообщили в пресс-службе компании.
Новый ресторан находится в районе станции метро «Бутырская» и уже полностью готов к эксплуатации. Вместо традиционных касс с кассирами там установлены digital-киоски, через которые станут производиться заказы. Также будут работать бесконтактная автоматизированная зона выдачи заказов и система биометрической идентификации, которая преобразует снимок лица в индивидуальный цифровой код и дает возможность посетителю, единожды зарегистрировавшись, оплачивать заказы при всех последующих визитах в KFC.
Кроме того, предусмотрена возможность заказа с помощью функции click & collect, когда гость оформляет заказ в мобильном приложении KFC, а забирает его в указанное время из соответствующей ячейки в ресторане.
Обращение наличных денег в ресторане сведено к минимуму, и оплатить заказ посетитель сможет тремя бесконтактными способами: с помощью системы биометрической идентификации, банковской карты или телефона, поддерживающего технологии Apple Pay или Android Pay. Для получения помощи посетитель может обратиться к хостес или позвать менеджера ресторана через специальный SOS-киоск. Оплатить заказ наличными можно через специальный терминал.
Уточняется, что ресторане будет представлено полное меню KFC за исключением мороженого в рожке, пива и Шеф Лимонада.
Для обеспечения безопасности гостей и сотрудников в зоне digital-киосков нанесут разметку для соблюдения социальной дистанции, на стульях появятся знаки, предупреждающие посетителей о необходимости соблюдения дистанции в 1,5 м, столы будут дезинфицироваться после каждого гостя, а киоски самообслуживания и другие поверхности, до которых часто дотрагиваются гости, — раз в 30 минут.
