Еда: рестораны и гастрономия Москвы

Кафе Дружба. Мануфактура Еды

Про тепло встреч и радость общения, про открытость и доступность, про уют и веселье

Не знаете, где можно хорошо провести время и при этом вкусно покушать? Хотите посетить новое место? Любите комфорт и ищете приятную атмосферу вне дома? Мы нашли место, которое понравится каждому: от детей и молодых ребят до их бабушек и дедушек. Делимся всей информацией с вами!


Где находится кафе Дружба?

В десяти минутах ходьбы от станции метро «улица 1905 года» (мы проверили!) на территории «Трехгорной мануфактуры», которая теперь отдана бизнес-центрам, салонам красоты и заведениям общественного питания, вот уже почти как 2 года работает ресторан «Дружба» — детище Sofo Family.

Концепция заведения

Концепция этого ресторана понятна и близка всем, она отражена в названии. «Дружба» — это место для долгожданных встреч с близкими людьми, вкусных обедов с родными и веселых вечеринок с теми, кто приносит вам радость. В этом ресторане нет депозитов и дресс-кода, то есть вы можете прийти тогда, когда удобно вам, и в том, в чем комфортно вам. Это — кафе, где можно посидеть в мягких креслах с детьми в обед. А в выходные это – бар, который работает нон-стоп с пятницы по воскресение. А еще это заведение, где можно провести бизнес-встречу или где можно покушать в обед, чтобы набраться сил для оставшейся части рабочего дня.
К слову, здесь готовят бизнес-ланчи. За 390 рублей вы получите суп, горячее и напиток на выбор (чай, кофе, вода). Меню каждый день разное, так что оно вам не наскучит. А шеф-повар Иван Яковлев лично следит за тем, чтобы для приготовления ваших блюд, использовались лишь качественные ингредиенты.

Преимущества

Расскажем вам о нескольких крутых бонусах этого места.

  1. «Мануфактура еды» — это не просто красивая фраза. С одной стороны, это – отсылка к месторасположению. С другой, это о качестве еды и о ее производстве. Повара «Дружбы» сами готовят хлеб (а мы считаем это показателем хорошего учреждения) и сосиски, так что вы можете быть уверены в том, что вы едите.
  2. Открытая кухня. Да-да, вы можете посмотреть, как готовятся ваши салаты, например, мильфей из арбуза и феты, как замешивается тартар, жарятся на гриле стейки. Это и своеобразная проверка, и мини-шоу.
  3. Начиная с субботы, вечерами вы можете кушать под живую музыку, в середине зала на рояле вам будут играть классику. Потом пианистов сменяет группа, а ночью вас ждет ди-джей.
  4. Мы уже сказали про бизнес-ланчи, но вот еще один секрет: в обеденное время на весь алкоголь скидка 20%.
  5. И, кончено, мы не могли промолчать про веранду, на которой так уютно сидеть в жаркие летние дни, которые уже начались в столице.

Кратко о важном:
Средний чек: 1500 руб
Количество посадочных мест: 100
Адрес: Рочдельская ул., 15, стр. 30

Личное мнение автора

Во-первых, я действительно оценила качество продукции: овощи свежайшие, рыба будто ее недавно выловили, а баварские сосиски и горчица, которую тоже делают именно в «Дружбе» — это отдельная приятная тема. Из блюд меню, а выбор в ресторане хороший – на любой вкус, я, больше всего, очаровалась «поке с лососем». Порадовала так же барная карта, в которой много коктейлей, причем очень оригинальных и уникальных, но есть и всем известные. А большие компании могут заказать 5-литровый (!) коктейль. Остался только один вопрос – какой из них закажете вы?

Приятного времяпрепровождения!

Марина Остроухова

Добрый день! Импрессионисты, театр и многогранная архитектура Москвы вдохновляют меня, а я делюсь этой энергией с другими!
Back to top button