С 10 по 12 июля 2026 года культурный квартал «Брусницын» станет площадкой первого фестиваля барбекю-культуры «Гриль Фест Нева». Новый гастрономический проект организуют Национальная Лига Барбекю, клуб «Нева Крада» и команда Russian Grill Fest.
Фестиваль объединит профессионалов BBQ-индустрии, гриль-рестораны, производителей оборудования и всех, кто увлечен культурой приготовления на открытом огне. В течение трех дней гостей ждут гастрономические дегустации, мастер-классы, чемпионат по барбекю, музыкальная программа и тематический маркет.
Одним из ключевых событий станет чемпионат по барбекю, где за победу поборются команды профессионалов и любителей из разных регионов Северо-Запада. Посетители смогут не только наблюдать за соревнованиями, но и увидеть современные техники приготовления мяса на гриле и в смокере.
Образовательную программу представит Академия BBQ. Известные мастера барбекю, среди которых Роман Редман, Матвей Красавцев, Сергей Молчанов и Петр Мищенков, проведут открытые мастер-классы, расскажут о тонкостях приготовления блюд на открытом огне и поделятся авторскими рецептами.
На фестивале будут работать лучшие гриль-проекты региона, включая Chuck, Wild Smokers, Meat Spot, «Рванину», Saint Brisket и другие. Гостей также ждут зрелищные гриль-шоу, BBQ-маркет с соусами, специями, аксессуарами и оборудованием для гриля, а атмосферу летнего праздника создадут выступления рок-, блюз- и инди-коллективов.
«Гриль Фест Нева» станет первым крупным фестивалем барбекю-культуры на Северо-Западе России и продолжит традиции Russian Grill Fest — крупнейшего BBQ-события страны.
Организаторы рассчитывают, что фестиваль станет новой ежегодной гастрономической традицией Санкт-Петербурга и местом встречи всех, кто разделяет любовь к качественной кухне, открытому огню и летнему отдыху.
