Сергунина: Новый столичный рынок «Москва — на волне» принял уже полмиллиона посетителей
Более полумиллиона человек посетили новый рыбный рынок «Москва — на волне». Об этом сообщает пресс-служба столичного Департамента торговли и услуг.
По словам заммэра Москвы Натальи Сергуниной, в конце ноября 2023 г. в столице открылся рыбный рынок «Москва — на волне». За четыре месяца его посетили больше полумиллиона горожан и туристов, которые приобрели 350 тонн весовой продукции.
Самые популярные товары— слабосоленая сельдь (продано около 13 тонн), краб (больше 8,6 тонны), живой карп (почти шесть тонн)и кета (3,5 тонны).
Всего в ассортименте представлено свыше 500 видов рыбы и морепродуктов из 13 морей и трех океанов. География поставок охватывает 17 регионов России, включая Астраханскую и Мурманскую области, Камчатский и Хабаровский край, Республики Карелия и Крым.
Любую охлажденную рыбу и морепродукты можно бесплатно приготовить на открытой кухне, расположенной на первом этаже.
На рынке работает четыре зоны с кафе и ресторанами. Блюда в них попробовали уже почти 70 тыс. человек. Порядка 2 тыс. юных посетителей приняли участие в мастер-классах. Под руководством профессиональных поваров они научились готовить даже достаточно сложные угощения.
С момента открытия на площадке прошло около 250 уроков, 20 кулинарных состязаний, концерты 70 музыкальных коллективов и множество других событий.
А еще рыбный рынок «Москва — на волне» стал одной из городских фестивальных площадок. Здесь проводилась программа в честь китайского Нового года и Масленицы.
