Продовольственные товары на московский рынок поставляют из 75 регионов России
Продукция из 75 регионов России представлена на продовольственном рынке Москвы. Об этом сообщает пресс-служба столичного Департамента торговли и услуг.
Москва ежегодно потребляет более 12 млн тонн продовольствия, в том числе свыше 1,7 млн тонн овощей, более одного млн тонн мяса и мясных продуктов, свыше 700 тыс. тонн фруктов и ягод, а также 480 тыс. тонн питьевого молока и 390 тыс. тонн рыбы и рыбных продуктов.
Как рассказала заммэра Наталья Сергунина, городские службы постоянно контролируют необходимый запас продовольствия по основным группам товаров. Сюда входит мясо, крупы, молоко, овощи, фрукты и другие позиции. Доля продуктов отечественного производства на московском рынке — 80 процентов. Этот показатель обеспечивается благодаря столичным предприятиям и налаженному взаимодействию с производителями из регионов.
Продовольственные товары поставляются в Москву из 75 регионов страны. Почти с 30 регионами столица заключила долгосрочные отраслевые соглашения.
Мясо и мясопродукты поступают в основном из Московской, Белгородской, Орловской, Воронежской, Тульской, Тверской, Ленинградской, Курской, Смоленской, Тамбовской, Липецкой и Пензенской областей. Молоко поставляют из Рязанской, Московской, Липецкой, Тульской, Воронежской областей, Кабардино-Балкарской и Удмуртской республик, а также Республики Татарстан. Основные поставщики рыбы и рыбопродуктов — Камчатский, Приморский и Хабаровский края, Мурманская и Калининградская области, Республика Карелия.
Овощи, фрукты и ягоды привозят из Московской, Волгоградской, Астраханской, Ростовской, Калужской, Белгородской, Воронежской, Липецкой и Тульской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, Кабардино-Балкарской Республики, республик Дагестан и Крым.
Среди основных иностранных партнеров — Белоруссия, оттуда в столицу привозят мясо, овощи, фрукты и ягоды, молоко и молочные продукты. Рыбу и рыбопродукты поставляют Фарерские острова (Дания), Чили, Китай, Турция, Аргентина и Вьетнам. Овощи завозят из Азербайджана, Ирана, Узбекистана, Турции, Израиля и Египта, рис — из Индии, Таиланда, Казахстана, Камбоджи, Вьетнама, США и Италии. Наряду с Китаем и Кореей Италия, Вьетнам и Таиланд лидируют среди поставщиков на московский рынок макаронных изделий.
При этом столица — крупный производитель продовольствия для собственного потребления и экспорта. В городе действует свыше трех тыс. промышленных обрабатывающих производств, которые обеспечивают около 700 тыс. рабочих мест. Предприятий пищевой промышленности в столице 240, на них заняты более 50 тыс. человек.
По словам заммэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова, производство пищевых продуктов в январе — ноябре 2021 г. увеличилось на 14,1 процента по сравнению с аналогичным периодом 2020-го. Объем отгруженной продукции пищевой промышленности столицы за 11 месяцев 2021-го составил 487,5 млрд руб., что на 14,7 процента больше, чем в предыдущем году.
Город поддерживает столичных производителей. В комплекс мер входят субсидии и займы по сниженной ставке, а также присвоение предприятию статуса промышленного комплекса, который обеспечивает значительное сокращение налоговой нагрузки.
Объемы продовольственного производства Москвы позволяют городу не только обеспечивать собственное потребление, но и поставлять существенную часть выпускаемой местной продукции на экспорт. Стабильное развитие производства продуктов питания во многом способствует совокупному развитию промышленности города и вносит значительный вклад в рост объема обрабатывающей промышленности Москвы, который по итогам 11 месяцев 2021 г. составил 30,6 процента.
По данным Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы, в январе — ноябре 2021 г. экспорт продукции АПК столицы составил 3,5 млрд долларов. Основные покупатели — Турция, Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Южная Корея, Киргизия и Китай.
Отпускные и закупочные цены производителей отслеживает оперативный штаб по обеспечению продовольственной безопасности города. В его составе представители органов власти всех уровней, отраслевых объединений, предприятий торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности.
