Тихо, спокойно, вкусный круассан или эклер, или еще какая-нибудь слоеная булочка, и пахнет свежей горячей выпечкой… Небольшие авторские пекарни и кондитерские доказывают всем, что Москва может быть уютной и домашней. Предлагаем вам подборку мест, где вы можете поесть аппетитные булочки и пирожные, и бонус от «Типичной Москвы» – красивый маршрут до пункта назначения, чтобы вам было еще вкуснее.
LAMM’S капкейки & эклеры
Этой небольшой кондитерской всего около года. Если почитать отзывы, то многих привел сюда Инстаграм Саши Ламм (они основали кафе вместе с мужем): на своей странице Саша рассказывает о том, как они отбирают ингредиенты, делится новостями кондитерской и новыми задумками. Будущие клиенты еще не заходя могут понять, что еду для них приготовят с большой любовью. За вкус и качество придется заплатить: 250-280 рублей за эклер и около 200 – за капкейк, чашка кофе обойдется вам примерно в 250 рублей.
- Ссылка: https://www.instagram.com/lamms.ru/
- Адрес: Новокузнецкая улица 18с1, метро Новокузнецкая
- Оценка на Tripadvisor: 4,5
Маршрут на 35 минут: от метро Боровицкая идите по Большому Каменному мосту, чтобы полюбоваться видами Кремля. После Малого Каменного моста сверните на Старомонетный переулок, далее – на Большой Толмачевский переулок: тихая пешеходная зона и двухэтажная Москва для вас (по пути вы увидите Третьяковскую галерею, как давно вы там были последний раз?). Через Климентовский переулок выйдете на Новокузнецкую улицу, там в жилой пятиэтажке вас уже ждут в кафе LAMM’S.
Кондитерская Любовь и Сладости
Первое, что вы видите на сайте семейного дела Сергея Жукова и Регины Бурд: Yes, you can buy love (Да, ты можешь купить любовь). Для вас сезонные предложения и специальные акции: каждый 5-ый кофе бесплатно, кофе + пирожное за 200 рублей. Предлагаемый ассортимент: торты, эклеры, имбирные пряники, леденцы, капкейки: средняя цена за эклер – 230 рублей, за пирожные – от 100 рублей, чашка латте или капучино стоит 180 рублей. Современный минималистичный дизайн подойдет и для дружеской встречи, и для работы.
- Ссылка: https://loveandsweets.ru, https://www.instagram.com/love__and__sweets/, https://vk.com/loveandsweets
- Адрес: улица Балчуг 5, метро Новокузнецкая (вы можете выбрать и другие адреса, за 5 лет Сергей и Регина открыли еще несколько кафе)
- Оценка на Tripadvisor: 4
Маршрут на 25 минут: если вы давно не гуляли по самому центру Москвы, то выходите на Лубянке, идите по Никольской улице к Красной площади. На Большом Москворецком мосту полюбуйтесь Храмом Христа Спасителя, видом на Кремль и парк Зарядье, потом сверните на улицу Балчуг.
Кафе-пекарня Жаворонок
Множество авторских пекарен располагается в спальных районах, но при этом ничем не уступают центральным кафе ни в интерьере, ни в качестве. Так что, если вы хотите посидеть в тихом светлом месте с большим пространством между столиками и запахом свежего хлеба, пекарня семьи Моисеевых для вас. По периметру стенки расположены розетки, вы сможете прийти сюда со своим ноутбуком и не думать о том, что скоро разрядитесь. Владельцы постоянно следят за отзывами и реагируют на них. Меню предлагается очень широкое: от ремесленного хлеба (например, тыквенный – за 80, багет – за 60 рублей) до бизнес-ланчей (два блюда за 225, три – за 300 рублей), вы можете приобрести эклер за 80 рублей, брауни за 160 рублей и капучино за 150 рублей.
- Ссылка: http://lark-cafe.ru, https://www.instagram.com/lark.cafe/
- Адрес: улица Перерва 56/2, метро Братиславская
- Оценка на Tripadvisor: 4
Маршрут на 30 минут + метро: выходите на станции Кузнецкий мост и идите по одноименной улице в сторону ЦУМа: вы увидите здание Московского международного торгового банка и бывшие торговые помещения 19 века. Поверните на Неглинную и идите до Трубной площади (а вы знали, что в здании, где находится Московский театр, Люсьен Оливье придумал свой знаменитый салат?). Поверните в сторону Центрального рынка и идите по Сретенскому бульвару до одноименного метро. Садитесь на салатовую ветку и езжайте до Братиславской без пересадок 23 минуты.
Маленькая пекарня Журавлевых
Или хлебобулочная мануфактура, как сама семья Журавлевых называет свое кафе, использует лучшие рецептуры со всего мира: здесь и чизкейк по японской технологии, и немецкая рождественская выпечка, и та самая хрустящая трубочка с вареной сгущенкой. Интересно, что в кафе вы можете предложить свой рецепт или даже повесить его на специальную стену, чтобы поделиться с остальными посетителями. Оформление в основном черно-белое с деревянными вставками. За багет вы заплатите 100 рублей, а за ореховый хлеб – 155, круассан вы приобретете за 100 рублей, а капучино к нему – за 200.
https://www.instagram.com/p/B7QRQXBHZej/
- Адрес: Новокузнецкая улица 13/1, метро Новокузнецкая
- Оценка на Tripadvisor: 4,5
Маршрут на 35 минут: выходите на станции Кропоткинская, обойдите Храм Христа Спасителя и пройдите по Патриаршему мосту, с него отличный вид на скульптуру Петра 1. Пройдите вдоль набережной до Старомонетного переулка, сверните на него, далее – на Большой Толмачевский переулок: обратите внимание на фонтан «Вдохновение» и попробуйте вспомнить, какие реальные картины повторил скульптор. Через Климентовский переулок выйдете на Новокузнецкую улицу и пройдите по ней до пекарни.
