Еда: рестораны и гастрономия Москвы
-
Osteria Mario: традиционный итальянский ресторан
.Сеть домашних итальянских ресторанов «Остерия Марио» всего за год работы разрослась до четырех заведений в Москве. Мы посетили ресторан на Балтийской…
Читать далее » -
Италию на зубок. Ресторан Villa Della Pasta
Как говорят: «Итальянская кухня — соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами».…
Читать далее » -
Море внутри: по-домашнему вкусно!
Река из опавших листьев принесла нас бурным течением в лагуну самых живописных панорам ПКиО «Сокольники». Там, среди множества деревьев расположилось…
Читать далее » -
Молекулярная кухня в Москве
Молекулярная кухня — направление в современной кулинарии, которое появилось в конце XX века. Во время приготовления блюда внешний вид продукта…
Читать далее » -
Лейка: небанальная еда бывает не только в центре города
Почти с самого открытия ТЦ «Водный» на 3 этаже расположилось уютное кафе «Лейка». Уже переступая порог заведения чувствуешь, будто оказался…
Читать далее » -
BB&Burgers: прорыв в индустрии бургеров
С 2013 года и по сегодняшний день посетители имеют возможность попробовать лучшие, по нашему мнению, бургеры и сэндвичи в городе. Дело в…
Читать далее » -
Узбекистан на зубок. Ресторан Samarkand
«Если за едой не наелся, не наешься, облизывая посуду», — гласит народная узбекская пословица. На то она и пословица, чтобы…
Читать далее » -
Bon Appetit! Шведский стол в московских ресторанах
Летняя пора закончилась, а значит теперь можно не переживать из-за фигуры и вкушать различные яства до отвала. Редакция журнала «Типичная…
Читать далее » -
Dandy Cafe by Artem Korolev: гармоничное сочетание традиций и современности
Пять лет назад на Новом Арбате открылся Dandy Cafe by Artem Korolev – совместный проект известного ресторанного холдинга Ginza Project…
Читать далее » -
POINT Coffee&Food: авторский подход к еде и кофе
Несколько месяцев назад на Садовнической набережной открылось отличное заведение под названием POINT Coffee&Food. Для этого места нет однозначного названия –…
Читать далее » -
Symposy: не бар, а social wine experience
Сравнительно недавно открывшийся винный бар с традиционной испанской кухней, воплощенный в жизнь несколькими друзьями-айтишниками. Об этом рассказали Типичной Москве владельцы проекта.…
Читать далее » -
Все могут короли: 9 простых и изысканных блюд для холостяка
Heт большего гуpмана, чем холостой мужчина. Но и лучшего повара для себя любимого вряд ли можно найти. Не верите? Мы…
Читать далее » -
Giovedi Cafe: вкус настоящей Италии
.Ресторатор Аркадий Левин, известный своими мясными ресторанами «El Gaucho» и «Big Rib», несколько лет назад решил открыть место южно-итальянской кухни «Giovedi…
Читать далее » -
Big Rib: не стейк-хаус, а рёберная!
Новый проект известного ресторатора со стажем Аркадия Левина, ранее открывшего легендарный El Gaucho, который на данный момент считается одним из…
Читать далее » -
Я то, что я ем: новомодные названия блюд
Иностранные названия блюд настолько глубоко внедрились в сознания людей, став привычными и повседневными для жителей столицы нашего времени, что не…
Читать далее » -
Яркая осень в ресторанах GOURMET ALLIANCE
Рестораны Gourmet Alliance готовы к осени! Специальное осеннее меню ждет Гостей во всех заведениях холдинга. Бренд-шефы придумали интересные, колоритные и…
Читать далее » -
Необычные блюда Москвы
Если вы устали от приевшейся карбонары, банальный апельсиновый фреш не вызывает интерес, а пресловутые роллы с угрем уже не в…
Читать далее » -
Никогда не ешьте в одиночку. Интервью с Михаилом Дариновым
С каждым годом избалованную многообразием развлечений публику Москвы удивить все сложнее. В области ресторанного бизнеса и кулинарии тенденции сменяются так…
Читать далее » -
Италию на зубок. Ресторан Bella Pasta на Солянке
«Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через пять-шесть дней ты уже опять голоден»¹, — вспомнилось нам, когда мы покидали открывшийся…
Читать далее » -
Мастерство бариста: приготовление кофе как искусство
Несмотря на свою распространенность, профессия бариста остается несколько загадочной и непонятной. Казалось бы, всё, что требуется — это засыпать кофе…
Читать далее »
